Si è svolta il 23 Settembre 2019, presso Colonia Montana Principe di Napoli ad Agerola, la presentazione del Campus Principe di Napoli.
Un grande successo per l'incontro che si è tenuto con il network UniPegaso - UniMercatorum. Più di 200 partner hanno assistito alla presentazione della scuola di alta formazione e specializzazione interamente dedicata alla gastronomia diretta dallo chef stellato Heinz Beck. Ad illustrare l'offerta formativa pensata per le future eccellenze nel campo dell'hotellerie e del turismo, Danilo Iervolino, presidente dell'Università Telematica Pegaso.
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